Carne e acompanhamentos
Cortes, farofa, vinagrete, pão de alho e carvão conforme os convidados.
Carne total
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Balcão
Pedido ao açougueiro
Copie e mostre no celular ou leia no balcão.
Detalhamento
* Estimativa educativa para planejamento de festa. Não substitui orientação nutricional ou de buffets profissionais.
Como funciona
Informe homens, mulheres e crianças, a duração do churrasco e o apetite do grupo. Estimamos carne total (bovina, frango e linguiça), pão de alho, farofa, vinagrete e carvão com base em porções por perfil.
Perguntas frequentes
Quanto de carne por adulto?
Usamos cerca de 450 g para homens, 320 g para mulheres e 180 g para crianças em um churrasco de ~4 h com apetite normal. Ajuste para leve ou pesado no formulário.
O cálculo inclui acompanhamentos?
Sim: pão de alho, farofa, vinagrete e carvão entram na estimativa. São referências de bolso, não receita profissional.
Posso usar só um tipo de carne?
A calculadora divide em bovina, frango e linguiça para variar o cardápio. Na hora de comprar, você pode concentrar em um corte se preferir.